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広島汁なし担担麺

広島汁なし担担麺

人気急上昇!これが汁なし担担麺

専門店・取扱い店急増中! その理由は…! ?広島の新ご当地グルメ「汁なし担担麺」を徹底解剖。「なぜ汁がない?」「独特の辛さの正体は?」など汁なし担担麺のキホンや、発祥店「きさく」や「くにまつ」などの名店を紹介。単なるグルメ本ではなく、味の魅力や食べ方、ファンの声まで収録した、まさに汁なし担担麺の指南書。辛くて・痺れて・クセになる、大人の嗜好品「汁なし担担麺」に、あなたもとりこに!

★著者 
加藤ひさつぐ

広島県出身、食通と有名なフリーのテレビディレクター。

購入
2014/04/04発売
1,080円(税込)
出版社
ザメディアジョン
体裁ジャンル
単行本 
内容ジャンル
暮らし 旅行 グルメ 
ISBNコード
978-4-86250-124-291-9
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