広島の食卓にはかかせない「広島菜漬」。実は、パスタや丼、フライやお菓子など、幅広く使える万能食材です。 漬物で楽しんだそのあとは、激うまリメイクで何度でもおいしく食べちゃいましょう! 本誌では、家にある食材で誰でもささっとできるアレンジレシピを70品紹介しています。
鈴木信宏(すずき・のぶひろ)
こちら赤ヘル実況席
元RCCスポーツアナが熱烈応援!
2015.10.13
(13/10/16)