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三つ星がとれるお料理の本

三つ星がとれるお料理の本

ママが教える裏技レシピ

長崎、福岡、鹿児島――今は広島で暮らす著者が、その土地で出会った郷土料理の素晴らしさを伝えるべく作ったレシピ本。

家庭にある調味料で簡単にできちゃうレシピばかりなので、料理初心者さんや忙しいママにもお勧め!

季節が薫る厳選30品を紹介しています。
・春夏秋冬の旬のものを使ったレシピ
・皿うどん、トンコツ、小イワシの南蛮など郷土料理

★著者 
HIROMI

著者ブログ
http://hanacafe.iinaa.net/shop.html

購入
2012/02/14発売
1,260円(税込)
出版社
南々社
体裁ジャンル
単行本 
内容ジャンル
料理 エンターテイメント 
ISBNコード
978-4931524941
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